Richtige Ernährung für Kinder & Jugendliche

Richtwerte für die Energiezufuhr von Kindern

(kcal. pro Tag) Quelle DGE

1 - 4 Jahre 1300 kcal. 
4 - 7 Jahre 1800 kcal.
7 - 10 Jahre 2000 kcal.

10 - 13 Jahre
Knabe 2250 kcal. 
Mädchen 2150 kcal.

13 - 15 Jahre
Knabe 2500 kcal.
Mädchen 2300 kcal.

15 - 19 Jahre
Knabe 3000 kcal. 
Mädchen 2400 kcal.

Öfter essen hält unsere Kinder fit. 
In der Früh mit Ruhe frühstücken. 
Wer in der Früh absolut keinen Hunger hat, sollte etwas trinken, z.B. Tee, Kakao, Fruchtsaft (auf den Zuckergehalt achten). 

Jause ist unbedingt notwendig - geben Sie aber nicht zu viel mit in den Kindergarten oder in die Schule. Abwechslung ist wichtig. 

Lebensmittel sind keine Erziehungsmittel. 
Schlanke Kinder sind widerstandsfähiger. 
Zu schlank kann krank machen. 

Etwa 10 % der Schulkinder unter 10 Jahren sind dünn. Während sich das Gewicht bei den jungen Burschen mit zunehmendem Alter normalisiert, zeigt sich schon bei 12 jährigen Mädchen ein GEZIELTES ESSEN. 

Im Extremfall können sich daraus Eßstörungen wie Magersucht ( Anorexia nervosa ) oder
Eß - Brech - Sucht ( Bulimie nervosa ) bilden. Bei Mädchen zehnmal häufiger als bei Buben.