Schokoglasur | Honigschokolade
Universalglasur für Sachertorte, Rehrücken, Schnitten, zum Tunken, für Kekse u.a.
- 180 g Obers
- 50 g Honig
- 220 g dunkle Kuvertüre zerkleinert
Obers mit Honig aufkochen, zerkleinerte Kuvertüre zugeben und rühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat.