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Limette | Limone

Limette: Ostasiatische grünschalige Verwandte der Zitrone, aber saftiger als dieselbe. Ihre Säure ist würziger als die der Zitrone. 
Die Verwendungsweise ist die gleiche.
Aus der Limette wird der bekannte Lime-Juice gewonnen.

Limone: kleine glatt- und dünnschalige, sehr würzige Zitronenart.