Am Samstag, dem 08. Juni 2019 haben Sohn Matthias und Natalie Magritzer
im Grazer Rathaus standesamtlich geheiratet, (…)
…200 Jahre „Stille Nacht“…. 20 Jahre „Homepage Willi Haider“…..! Wie viele Erinnerungen mögen damit wohl verbunden sein? ….. Mit „Stille Nacht, Heilige Nacht“ verbinden wir alle sicher sehr schöne Kindheitserinnerungen an eine noch sehr ruhige und besinnliche Advent- und Weihnachtszeit!
WeiterlesenDurch meine Bekannt- und Freundschaft zu Markus und Sabine Konrad aus Schadendorf, war es mir möglich, an der diesjährigen Reise der ARGE Meister nach Rumänien teilzunehmen!
WeiterlesenEine kleine Zeitreise durch die Jahre… ein Jahrzehnt mit den Enkelkindern der Familie Haider! Fabio Ferdinando, Mike, Jan Philipp und Lea-Sophie - von 2006 bis heute (…)
Weiterlesen...wir sind im Herbst „des Lebens“ sehr gut angekommen, aus laut wurde leise und aus leise wird langsam ruhig! Manches haben wir verändert, vieles schon beendet, wir wollen aber traditionell (…)
WeiterlesenIn der Zeit von Mittwoch 09. bis 16. September 2017 wurde im Hotel Bretanide von Willi Haider wieder ein humorvoller kulinarischer Nachmittag in Theorie mit zahlreichen Tipps und Tricks (…)
WeiterlesenEin Abend des Dankes, des Genusses und der Botschafter für die Vielfalt (…)
WeiterlesenWir sind in unserem neuen Zuhause sehr gut angekommen! Es hat schon eine Zeitlang gedauert, aber unter dem Motto „gut Ding braucht Weile“, hat es dann schlussendlich doch geklappt (…)
Weiterlesen…wir ziehen in naher Zukunft… in unser neues Zuhause! Das Jahr 2015 hatte es in sich, vieles ist geschehen und so manches hat stattgefunden! Im Frühjahr hatte "die Kochschule" ihr (…)
Weiterlesen25 Jahre Kochschule… feiern wir nach Ostern im kommenden Jahr 2015! Rückblickend können wir auf eine stolze Statistik und auf viele gemeinsame schöne Stunden rund um den Herd hinweisen! (…)
Weiterlesen3 Jahre… ist es nun um den Herd schon still, manch "Koch-Schüler" uns gerne wieder einmal treffen will, wir bieten dazu die Gelegenheit, uns zu besuchen in der Vorweihnachtszeit! Aller guten Dinge (…)
WeiterlesenAus 127 Einreichungen in sieben Kategorien wurde Willi Haider mit seinem Projekt „Verkochen statt Vernichten“ Österreichweit unter die besten vier Einreichungen für den Preis VIKTUALIA 2013 (…)
Weiterlesen2 Jahre ist es nun um den Herd schon still, manch "Koch-Schüler" uns gerne wieder einmal treffen will, wir bieten dazu die Gelegenheit, uns zu besuchen in der Weihnachtszeit!
Weiterlesen1982 wurde Willi Haider im Landhaus Purkarthofer als erster Koch in der Steiermark mit 2 Hauben von Gault-Millau ausgezeichnet! Am 12. und 13. Oktober 2012 stand Willi Haider nach 28 Jahren (…)
WeiterlesenEin besonderes Special im Gasthaus Purkarthofer in Fernitz: Willi Haider, der 1982 im Gasthaus Purkarthofer als erster Koch der Steiermark mit 2 Hauben von Gault-Millau ausgezeichnet wurde (…)
WeiterlesenAdvent, Advent ein Lichtlein brennt, so mancher sich schon nach den Haiders sehnt? Mit dieser Weihnachtsbotschaft – die Weihnachtspost der Kochschule haben wir ja letztes Jahr beendet (…)
WeiterlesenDer Herd bleibt kalt, die Jacke weiß, das ist der Lohn für den Kochschulschweiß! 20 Jahre wurde bei uns gekocht und genossen, mit heuriger Weihnacht wird die Kochschule geschlossen (…)
WeiterlesenLangsam, aber sicher nähern wir uns dem Kochschule Ende! Mit dem Abschieds-Kurs im Zeitraum Oktober bis Dezember 2010 beenden wir nach 20 Jahren die Kochschule (…)
WeiterlesenSeit 18 Jahren existiert die Kochschule schon, viele Haushalte haben wahrscheinlich profitiert davon, die Zeit wird knapp - am Herd und im Leben, darum wird es die Kochkurse nur noch zweimal geben (…)
WeiterlesenMehr und mehr werden die männlichen Zuwächse im Hause Haider. Nach Schwiegersohn Andreas und FABIO im letzten Jahr ist dieses Jahr mit MIKE ein weiterer Enkelsohn zur Familie gekommen (…)
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