‘Weniger ist mehr’ heisst ein altes Sprichwort. Weniger wurde die Arbeit, weniger Kurse dafür etwas mehr Freizeit war die Devise unserer Richtungsänderung. Ein neues Gefühl wurde spürbar (…)
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Am Samstag, dem 10. Juni 2006 haben Tochter Christina und Andreas Heiling in Wundschuh geheiratet, womit nun auch ein Schwiegersohn zur Familie gehört. Wir freuen uns (…)
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Am Sonntag, dem 26. Februar, um 21.55 Uhr erblickte mit Fabio (3600 g schwer und 53 cm groß) der erste Enkel das Licht der Welt. Sarah Pelzmann und Willi junior genießen nun zu dritt ihr Leben (…)
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Richtungsänderung war das Motto unserer Weihnachtspost im letzten Jahr. Diese Richtungsänderung wird nun spürbar. Die Kurse der letzten 15 Jahre sind ebenso Geschichte wie die stets (…)
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Willi Haider präsentierte in Hongkong vom 27. - 29. Juli 2005 als erster Europäer aus dem deutschsprachigen Raum seine vielfach ausgezeichnete steirische Küche. Auf offizielle (…)
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Am 16. Juli 2005 feierte Willi H. zu Hause mit Familie, Verwandten und lieben Freunden seinen 50er. Am 6. Juli kam eine Abordnung vom Wirtschaftsstammtisch Kalsdorf (70 Personen) zu einer (…)
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Seit 1990 auf der unternehmerischen Geraden ist es allerhöchste Zeit für eine Richtungsänderung. 2005 steuert Willi Haider auf 50 zu, hat 15 Jahre Kochschule hinter sich und damit - rein rechnerisch (…)
WeiterlesenWir geben die traurige Nachricht bekannt, dass unsere liebe Mami, Schwiegermutter, Oma, Uroma und Tante, Frau Maria Haider am Dienstag, dem 27. Juli 2004 friedlich entschlafen ist.
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Seminar für Lehrende des dualen FH Studiengangs Produktionstechnik und Organisation der FH JOANNEUM in der Kochschule von Willi Haider im Juni 2004 (…)
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Wir teilen über's Jahr MIT unseren Freunden und Kursteilnehmern viele Stunden. Zu Weihnachten 2003 möchten wir auch alle guten Wünsche TEILEN. TEILT mit uns auch 2004 die Freude am Kochen (…)
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Vom 1.-4. Mai 2003 war ich mit 5 netten Bikerfreunden (von der Saublödenrunde) auf einer herrlichen Rundreise von Kalsdorf über die Soboth nach Tarvis. Weiter nach Udine und Grado (…)
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GANS schön aufregend die Weihnachtspost der Haiders! Mit großer Spannung warten viele auf unsere Dezemberpost, denn dann ist bald Weihnachten! Weihnachten ohne Post der Haiders, Gans fad (…)
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Die Lukullus-Verleihung war auch heuer wieder besonders spannend: Die begehrtesten Auszeichnungen der Fleischbranche haben inzwischen den Bekanntheitsgrad eines Film-Oscars erreicht (…)
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Bleiben Sie auch 2002 an uns kleben! Frohe Weihnachten und Prosit 2002 wünschen Willi Haider & Familie (…)
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Bleiben Sie auch 2002 an uns kleben! Frohe Weihnachten und Prosit 2002 wünschen Willi Haider & Familie (…)
WeiterlesenAm Donnerstag dem 12. Oktober 2000 wurde anläßlich der Eröffnung der Steirischen Woche im "Drehrestaurant Olympiaturm München" beim Candlelight-Dinner die feine Steirische Küche (…)
WeiterlesenIn der Zeit von 18. bis 29. Februar 2000 stand ein Kurztrip nach Asien auf dem Plan. Diese Reise sollte dazu dienen, einen Gesamteindruck der Küche sowie der Gastronomie und deren Produkte zu erhalten.
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Am 20. Juli 1998 hat im Ratsgebäude in Brüssel die erste Agrarministerratssitzung unter dem Vorsitz Österreichs stattgefunden. Dieses Buffet wurde im Auftrag von der AMA Marketing (…)
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